BOOOKmini gasztronómiai könyvsorozat 3. rész – Ázsiai ízek
- Szerző: Szabolcs-Gyuris Éva, Szabolcs András
- Kiadó: BOOOK Kiadó
- Kiadás éve: 2023
- Oldalak száma: 104
- Kategória: Gasztronómia
- Ár: 26 RON
- Forgalmazó kiadó: BOOOK Kiadó
A könyv szerzője a mindennapok gyakorlatából gyűjtött össze több mint 60 bevált receptet, melyek többségében növényi alapanyagok (zöldségek, gyümölcsök, gabonák és magvak) felhasználásával készültek. A receptek felosztása egy család mindennapos étkezéséhez igazodik: reggelire, ebédre és vacsorára találunk tápláló, húsmentes finomságokat, de a szerző egészséges desszertekkel és partifalatokkal is elkényezteti az olvasókat.