Az újrakezdés receptjei



Éhség és sóvárgás, kóser és tréfli, holokauszt és újrakezdés. Egy erdélyi zsidó receptes könyv a közösség háború előtti szokásairól, a koncentrációs táborokban tapasztalt éhezésről, aztán a kommunizmus csajkarendszerében megélt ínségről, a kényszerű tréfliségről egyaránt. Látni és láttatni akarja, mi maradt az észak-erdélyi kóser háztartásokból, az étkezési szokásokból, s ezek mennyiben járultak hozzá eszközként a megmaradáshoz, az élet kiteljesítéséhez. A válasz a holokauszt túlélőivel készített interjúkban van, hiszen ha valakik, ők még emlékezhetnek a háború előtti ízekre, a vidékenként eltérő praktikákra, a családi receptúrákra, ahogyan emlékeznek a pusztító éhségre és az ízek utáni sóvárgásra is.





További hasonló könyvek


Szétszórt némaság

Borsodi L. László: Szétszórt némaság című, nyolcadik kötetében olyan rövidprózák/prózaversek olvashatók, amelyek nemcsak alkotói, hanem levéltári munka eredményei is, amelyek egyszerre valós, vagyis a tapasztalati világban, a történelemben létezett személyek valódi történet(töredék)ei vagy fiktív világai, illetve a kettő rekvizitumainak ötvözetei. Ha az olvasónak nem teljesen ismeretlen Edgar Lee Masters: A Spoon River-i holtak című világhíres […]